小型啤酒設備一般分為兩類:
一類是家用小型簡易設備,每次釀酒常見產量一般在30L-50L,這種小型設備特點是方便操作,且技術相對來說比較簡單。這種小型設備成套價格根據需要的容量以及質量,價格從幾百的到3000的都有。
第二類就是偏商用的啤酒設備了,現在市場上流行起來的精釀鮮啤,手工精釀就是用這種設備來制作的。這種商用設備日產量一般可以控制在100L-2000L,前期成套設備投資最少6萬左右就可以起步。
生產精釀啤酒最重要的三點分別是生產原材料質量,設備能否精細化操作以及是否掌握釀酒的熟練技術、配方。其次在經營方面,各方面證件以及后續的服務也十分的考驗設備廠的實力。